Четверг,
21 Октября 2021
Именины: Severīns, Urzula, Таисия, Трифон, Пелагея Поздравить в эфире радио «Ef-Ei»
LV RU
Разное

Как отличить съедобный гриб от ложного?

30.08.2018
Тот, кто по-настоящему ценит грибы, знает, что содержание отдельных витаминов в грибах равносильно мясным продуктам. По количеству пантеоновой кислоты грибы опережают овощи, фрукты, мясо, молоко и рыбу, они богаты такими витаминами как В2 и В6. В маслятах и лисичках содержится в немалом количестве витамин С; а опята, белые грибы, сыроежки, подберезовики и подосиновики богаты витамином РР. Вешенка богата биотином. Во многих грибах содержится также тиамин, провитамин D, витамин Е. На что стоит обратить внимание при выборе грибов?

Даже бывалые грибники задумываются: настоящий гриб они нашли или ложный. Несъедобные двойники белых похожи на благородные грибы как две капли воды, пишет Aif.ru.

Иногда ложный гриб не ядовит, но зато горек. Если он поподает в суп – то можно выливать всю кастрюлю, в рот не возьмешь.

Но некоторые двойники – очень ядовиты. Например, ложные опята или поганки, похожие на шампиньоны. Здесь надо все внимательно перепроверить. Главное правило грибника: сомневаешься – не бери.  Лучше остаться без грибов, чем оказаться на больничной койке.

Чтобы было легче отличить съедобный гриб от ложного, воспользуйтесь нашей памяткой:







Rezekneszinas.lv
Поделись с друзьями:
« вернуться назад
Добавить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Фото:
Ссылка на видео (Youtube,Vimeo):

Читайте также
Число недели
Малообеспеченным жителям на 10 евро увеличат пособие
Обсудить 1
Опрос
Задумывались ли вы о том, чтобы сменить место жительства в городе Резекне на другой город/страну?
Показать результаты
Последние комментарии:
Латвия вводит локдаун. Об ограничениях
Конченные. Подробнее...
Для проезда будет закрыт участок улицы Дарзу
CT, они всегда на всё и всех ложили. Бизнес, только бизнес. Подробнее...
Резекненская больница остановила оказание плановых услуг
Пора встать и спросить. Подробнее...
facebook ok draugiem
Top